節約ばんざい!少ないお金で楽しく暮らす老後スローライフ

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4人家族の食費の節約  ★★

2013
08
★★★
皆様、こんばんは!

昨日、ベランダ家庭菜園でパセリと葉物を収穫しました!

パセリ、葉物

もちろん何年も農薬を使ってない土で
無農薬の有機栽培です


無農薬栽培は難しいですからね
野菜も高いです

無農薬はどうしても虫が付いている場合もありますので
水にしばらく付けてから食べています

パセリはこんなんになりました!
パセリ

乾燥パセリもいいですが
生のパセリは匂いも味も違いますね!

じゃがいもをレンジでチンして
玉ねぎ、しいたけ、鮭を油で焼いて
出来上がりにバター、醤油、塩で味付けしました

お子さんが小さいご家庭は
塩の代わりに砂糖がいいと思います

本来のレシピは砂糖なので・・・
我が家は子供が大きく
主人がお酒を飲むので塩にしました!

今日は出かけていたので疲れました~~~






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4 Comments

ねじばなたんw  

Re: No title

  800びくにさん、こんばんは!

>>半年たってるのだけど 山野草の種を
  色々蒔いてみたんですよ・・

暑いから、山野草は難しいかもしれないですね・・
私もベランダではすぐに枯れるので
山野草はあきらめていますv-40

>>プランターですが そのほうが雨でタネが
  流れないからいいみたいです。

種がどこかに行って
知らない所で野菜が生えてるかもねv-12

パセリは、100円均一の種です!
100円均一は、少しの量の種ですが
2種類で100円だから、パセリ、三つ葉とか
100円で出来ますよ!

三つ葉私も育てますねv-411



  2013/10/09 (Wed) 14:25 | EDIT | REPLY |   

800びくに  

No title

  半年たってるのだけど 山野草の種を
色々蒔いてみたんですよ・・

無理かなあ・・里は暑いから
苗からでも 山野草は 
枯れちゃうのですよね・・。

昨日は ほかにも花の種を蒔いたので
今日は野菜 3種類 いってみよう!!
プランターですが そのほうが雨でタネが
流れないからいいみたいです。

柿が そのままになっているので
鳥が食べてます。
落ちたのは また狸の親子が来るかも。

パセリ!主人が好きです。
あたし三つ葉すきなんですが
息子が駄目で・・こっそり 育てて
一人で食べようかなあ^^

  2013/10/09 (Wed) 09:19 | EDIT | REPLY |   

ねじばなたんw  

Re: No title

  ぴろこさん、こんばんは!

そうそう、この間のやすい鮭のあらです(爆)
簡単な割においしかったですw

>>ほうれん草の種を半日水に浸して植えました。

おっ!いいですね!
暖かいので芽はすぐに出ると思いますv-411
でも、暖かいので虫が付きやすいので
要注意ですね v-411
楽しみですね!

  2013/10/08 (Tue) 23:12 | EDIT | REPLY |   

ぴろこ  

No title

  おでかけお疲れ様です^^;

お野菜が豊作ですね!
この間の鮭のお料理ですね。
鮭は子供も食べやすいので、お料理参考にさせてもらいます。
私も鮭のセール品を探さないとww

私も日曜日に実家に行って、プランターの土を入れてきました。
母が10年くらい前に買った土がまだあったのでそれを入れて、ほうれん草の種を半日水に浸して植えました。
初めてなので、どのくらい種を植えるのかもわからず、みんなでベランダを毎日のぞいて楽しんでます。
早く目が出て欲しいわ^^;

  2013/10/08 (Tue) 22:37 | EDIT | REPLY |   
 

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